“女东谈主吃一草，八十不显老”，说的即是益母草，益母草如其名magic_sex5，对女性有很多益处，因此被农村老东谈主亲切地称为“女东谈主草”。这种草本植物不仅在农村昔时漫衍，况兼其全身皆是宝，具有多种药用和食用价值。其次，益母草照旧一种适口的野菜。农村东谈主经常采摘其簇新的嫩叶，用来制作各式好意思食。今天就给专家共享5种益母草的作念法，扫数望望吧。
一、益母草鸡蛋汤
食材：簇新益母草 1把、鸡蛋2个、瘦肉、姜片3片、枸杞适量
作念法：magic_sex5
1、先把益母草提起来，抖一抖，把根部的土壤皆放置。然后用刀把硬硬的根部切掉，接着放到水龙头下，用净水仔细地洗几遍，确保每一派叶子皆六根清净的。洗好后放到一边沥干水分。
2、拿两个鸡蛋出来，打到碗里备用。再切三片薄薄的姜片，放到一边。
3、锅里倒点油，开小火，等油热了，先把姜片放进去。听到“滋滋”声，闻到姜的香味后，再把鸡蛋倒进去。用铲子把鸡蛋翻面，煎到两面皆金黄金黄的，这么鸡蛋就更香了。
4、鸡蛋煎好后，往锅里倒点滚水（紧记是滚水哦，这么汤煮出来更清，不会有浮沫）。然后把切好的瘦肉片也放进去，开大火，煮到肉片表情变白。
5、看着锅里的汤咕嘟咕嘟地煮，等它再次煮开后，就把之前洗好的益母草加进去。用筷子搅一搅，让益母草皆泡到汤里。煮个两三分钟，益母草的表情就会冉冉溶到汤里，这技巧再撒点枸杞进去。
6、临了一步即是调味了。左证我方的口味magic_sex5，加点盐进去，边加边尝，合计滋味差未几就不错关火出锅了。